Agriturismo Stellato - Chiaromonte, PZ

Maria R.

Immerso nella natura, lontano dal rumore cittadino per un completo relax.
Proprietari gentilissimi e disponibili.
Il cibo è preparato con ingredienti prodotti esclusivamente nell'azienda dei proprietari, dalla colazione con torte, crostate e succhi di frutta preparati con amore dalla signora Maria, alla cena con il pane e la pasta fatti in casa, i salumi e i formaggi. Tutto genuino. Come dimenticarsi di Alessandro che con competenza descrive il lavoro in azienda e la lavorazione dei vari prodotti.
Bellissima esperienza da ripetere.

ROCCO F.

se si potesse dare una stella in piu se la meriterebbe tutta!
Stellato di nome e di fatto, scoperta unica.

La Basilicata è magica e l'Agriturismo Stellato è uno dei migliori esempi: pace e tranquillità, si mangia bene e accoglienza unica nel suo genere. La genuinità è il maggior pregio, una riscoperta di sapori antichi, quelle cose che raramente si trovano in altre parti.

Dalla colazione alla cena è una esplosione di sapori unici, alcuni esempi: la colazione con le crostate alla arancia e il succo di pera. E poi per cena i formaggi da quelli freschi a quelli stagionati (andate anche a vedere dove li fanno!!!!), le salsicce lucane, la pasta fatta a mano, i fagioli, le carni e le verdure!!!!! e pure il dolce finale. Il tutto cucinato come nei migliori ristoranti.

Quando parti ti sembra di lasciare la tua casa, non vorresti mai andare via. Ci sono rimasti nel CUORE!

Alfredo L.

Ottima accoglienza da parte di Alessandro e della sua famiglia,ci hanno fatto sentire davvero parte integrante della loro famiglia!
Agriturismo in un posto magnifico,incontaminato e che permette davvero di stare a contatto con la natura e di staccare la spina!
Cibo ottimo e davvero a km 0,formaggi di pregievole fattura!
Consiglio vivamente👏

Vanina M.

Posizione bellissima nella natura incontaminata. Camere pulitissime e spaziose (delizioso trovare gli asciugamani legati con della corda e fermati da un rametto di lavanda fiorita e profumata). I pasti eccezionali, dalla colazione alla cena. Infine la gentilezza e simpatia di Alessandro e della mamma ne fanno un posto ideale per staccare la spina. Complimenti!

Carla M.

Un angolo di paradiso completamente immerso nella natura e curato in ogni minimo particolare.
Camere pulitissime e dotate di ogni comfort. Colazione, pranzo e cena memorabili grazie alla genuinità dei loro prodotti preparati con grande maestria dalla Signora Maria Stellato. Sapori unici e indimenticabili.
Un ringraziamento speciale ad Alessandro che ci ha accompagnati a visitare l'allevamento dove abbiamo potuto vivere l'esperienza della mungitura delle capre e gustare il delizioso latte appena munto 😋
Abbiamo acquistato un pecorino che ha un gusto eccezionale, realizzato con il latte a crudo e stagionato in una grotta naturale e dei salumi veramente buonissimi.
Siamo tornati per la seconda volta e speriamo di poter tornare presto...già ci mancate! Grazie per la vostra calorosa accoglienza e premurosa gentilezza.

Filip S.

Abbiamo trascorso due notti in questo agriturismo, all'insegna del relax totale e del buon cibo. Possiamo solo confermare le recensioni entusiaste di chi ci ha preceduto. Camere basiche (come è normale, in un vero agriturismo), ma comode, pulite, moderne e funzionali. Immersa nel verde e nella natura più incontaminata, la struttura offre una vista bellissima sulle valli circostanti, sui campi, e su fino a Chiaromonte che si illumina di sera. Ma quello che veramente va sottolineato è l'amore, la gentilezza e l'attenzione che ci hanno dimostrato in continuazione Alessandro (che si occupa sia dell'agriturismo che dell'azienda di famiglia) e sua mamma Maria (cuoca eccelsa). Abbiamo mangiato solo i prodotti biologici della fattoria, preparati in maniera deliziosa e spiegati nel dettaglio. Tutto è fatto in modo da soddisfare l'ospite ma allo stesso tempo far comprendere la cura, l'impegno e la conoscenza dietro a ogni prodotto che si consuma. Abbiamo chiuso la permanenza con una bellissima visita all'azienda, dove abbiamo potuto toccare con mano quello che ci sta dietro. Siamo partiti felici e convinti che di questo passo l'Agriturismo Stellato potrà nel tempo solo crescere e migliorare. Bravi tutti e grazie!

Maurizio I.

Agriturismo vero, ritengo sia utile specificarlo, immerso nella campagna a pochi chilometri dai comuni di Senise e Chiaromonte (PZ), con prodotti caseari e insaccati preparati nella fattoria poco distante.
Colazione a base di latte di capra e panettone e strudel preparati al momento dalla chef, che naturalmente anche in cucina sa il fatto suo (il lungo pranzo di Ferragosto è stato a dir poco pantagruelico, si è trattato di una vera e propria esperienza culinaria). Abbiamo passato due notti immersi nella natura e il servizio si è rivelato semplice e rilassato, le camere sono abbastanza spaziose e con un arredamento semplice e rustico. Un plauso, oltre che alla chef Maria Stellato, deve andare a suo figlio Alessandro, persona squisita e molto paziente che ci ha anche fatto provare l'emozione della mungitura delle loro caprette, un'esperienza splendida. Il panorama attorno è mozzafiato, col massiccio del Pollino in lontananza. Consigliato.

Jennifer M.

L'Agriturismo Stellato è uno di quei posti di cui avremmo più bisogno e che non si scordano facilmente.
La location è incantevole, immersa nel Parco del Pollino, con una vista mozzafiato che nelle notti senza nubi riesce addirittura a far intravedere la via lattea. Le camere sono curatissime, molto pulite e nuove, si viene accolti dalle asciugamani sul letto, legate con spago e lavanda che fanno da subito intuire la cura che c'è dietro ad un luogo del genere.
Il cibo è di altissimo livello, ogni cosa che viene portata in tavola è stata fatta lì, dal succo alla mattina, al latte di capra appena munto ai formaggi incredibili di latte crudo (lasciati stagionare in una grotta di tufo), ai salumi, le farine ecc...

Alessandro, un ragazzo giovanissimo con una passione enorme per quello che fa, è uno dei migliori Ciceroni ed host con cui abbia mai avuto a che fare. Ci ha portati in azienda dove abbiamo munto una capra, visto come vengono fatti i prodotti che porta in tavola, potuto ammirare la grotta dove rimangono i formaggi per mesi.

Questo posto è raro, un diamante.
Spero più persone possibili possano avere l'occasione di entrarci in contatto perchè è stata davvero un'esperienza senza eguali!

Grazie! <3